August 17th Rare Cask Edition Banyuls

August 17th "Single Cask W05" 7Y Porto/Cognac Casks + 1Y Banyuls Finish. 341 bouteilles.

Un nez assez floral assez dispersés de divers fruits et épices. Le coté pruneaux, figues et abricots secs sont également présent

Une bouche épicée et fruité légèrement épaisse et bien équilibré. Une explosion de saveurs assez vineux avec des notes de pruneau, de figues et de fruits confits.

Une finale empyreumatique avec des touches d'épices entremêlés de fruits confits.