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Gouden Carolus Sola Jerez

Carolus

Whisky Sola Jerez 50 cl 46°

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Gouden Carolus Sola Jerez

Sola Jerez est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 3e anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Cette édition est un blend spécial issu de nos propres premiers distillats de 2010 (33%) et des différents distillats de préparation produits en 2007 avant le lancement de notre distillerie (67%), tous seulement (Sola) avec un finish en fûts de sherry Oloroso (Jerez). Le spirit de ces premiers distillats de préparation a mûri pendant 9 ans dans nos chambres de maturation dans des fûts de bourbon de premier remplissage (6 ans), suivi d’un finish longue durée en fûts de sherry Oloroso (3 ans).

Ce whisky baigné de soleil rassemble les meilleures saveurs de l’Espagne : douces touches fruitées d’abricot, d'orange, de figues et de raisins secs, évoluant vers une sensation gustative épicée dont les chaleureuses touches de bois résonnent dans la longue finale.

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