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Pinot Noir 2015

Genoels_Elderen_05

Vin rouge 75 cl

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Pinot Noir 2015

Belle couleur brillante de cerise.

Le nez fin exprime les fruits rouges : baies, airelles et mûres.

La bouche complexe et raffinée est pleine de fruits rouges (fraise, framboise, mûre), complétés par un beau côté épicé issu du passage en chêne (12 mois dont 30% de barriques neuves).

Un équilibre délicat entre acidité et tannins avec une finale élégante.

A servir avec un barbecue, fromage, viande rouge, gibier

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