Albarino 2020

Le Pure White Vandeurzen - 2020 à base du cépage Albarino

Le meilleur cépage blanc que l’Espagne a à offrir présent à Linden.

D'une jolie couleur jaune paille aux reflets verdâtres, super brillant et cristallin
de couleur aux reflets verdâtres.

Des arômes exotique attrayant avec des impressions de papaye confite, poire d'eau tropicale, bergamote, pomme, menthe et agrumes.

Gras mais à la fois juteux et vif en bouche, principalement dominé par le pamplemousse, les agrumes, goyave, mandarine et melon.

Acidité équilibrée avec un piquant arrière-goût de pamplemousse et de pomme verte.

S'accorde à merveille avec des fruits de mer, préparations de poisson asiatiques, bar grillé, sashimis, poulpe grillé